Traditioneel Turks Ontbijt in Stadsdeel Oost

Hoewel het ontbijt de ‘kahvalti’ om 08.30 uur zou beginnen, arriveerden de eerste gasten al om 08.10 uur op het stadsdeel. De zaal liep gestaag vol met enthousiaste buurtbewoners, ambtenaren en bestuurders. Maar ook ondernemers, kunstenaars en schrijvers waren aanwezig. Om 08.45 uur was de zaal dan ook helemaal vol.

Met het organiseren van het  Turkse Ontbijt beogen Stichting Camellia en Waterval, die een onderdeel vormen van Platform 400 jaar, mensen met verschillende achtergronden samen te brengen, in een ongedwongen, informele setting. We waren dan ook zeer blij met de grote, gemêleerde opkomst.

Thijs Reuten, Nevin Ozutok en Jeroen van Spijk waren aanwezig namens het bestuur van Stadsdeel Oost, Emel Cakir-Duru namens Stichting Camellia en Fikri Calkin vertegenwoordigde Stichting Waterval. Thijs Reuten nam het welkomstwoord. Hij gaf aan dat de diplomatieke betrekkingen tussen beide landen vier eeuwen lang bestaan en dat hij wenst dat dat nog vele eeuwen mag duren. Ter ere van deze vriendschap is dit traditioneel Turkse ontbijt, oftewel ‘kahvalti’ georganiseerd. Na het welkomstwoord door Thijs Reuten,  bedankte Fikri Calkin het stadsdeel voor het openen van zijn deuren en overhandigde het bestuur een ‘ebru’ schilderij ter herinnering aan deze mooie bijeenkomst.

Na de speeches was het tijd voor het ontbijt. Tijdens het nuttigen van de heerlijke hapjes, maakten mensen uit verschillende windhoeken kennis met elkaar en gingen in gesprek. Eén van de gasten nam uit eigen beweging de microfoon en zei dat hij het een zeer waardevolle initiatief vond en bedankte iedereen die zich ervoor heeft ingezet. De positieve reacties na afloop getuigen van een geslaagde ochtend!

‘Lieve ladies, ik vond het een geslaagde ochtend en heb heerlijk gegeten. Bedankt en succes met jullie verdere initiatieven’. (Monique) 

‘Beste Rabia, dank voor het heerlijke ontbijt en de goede sfeer. We vonden het allebei erg de moeite waard en een leuke manier om ons woongebiedje te leren’. (Marion & Auke)

‘Traditioneel Turks ontbijt @Stadsdeel_Oost! Volle zaal! Geweldig :)’ (Gulsum op Twitter)

‘Geslaagd & heerlijk Traditioneel Turks ontbijt (kahvalti) met @Nevin Ozutok @JeroenvanSpijk’ (Furkan op Twitter)

Viering 400 jaar betrekkingen tussen Nederland en Turkije

Kick-off viering 400 jaar betrekkingen tussen Nederland en Turkije in het stadhuis van Amsterdam

Er was veel belangstelling voor het traditioneel Turks ontbijt dat op 10 april jl. werd georganiseerd in het stadhuis van Amsterdam door Camellia en Platform 400 jaar, een samenwerkingsverband van een aantal regionale en landelijke organisaties dat zich richt op de viering van 400 jaar betrekkingen tussen Nederland en Turkije. Het was de aftrap van een reeks activiteiten die in dit kader zullen worden georganiseerd. Aanwezig waren burgemeester Van der Laan, wethouder Gehrels en tientallen andere ‘bewoners’. De burgemeester sprak zich lovend uit over de inspanningen van de betrokken partijen en prees ze om hun substantiële bijdrage aan het maatschappelijke welzijn. Van der Laan bedankte voor de gastvrijheid en grapte elke dag wel op deze wijze te willen ontbijten.

Door de voorzitter van platform 400 jaar, dhr. Celik, werd het aanhalen en verder stimuleren van de vriendschapsbanden tussen Turkse Nederlanders en overige Nederlanders ter bevordering van de sociale cohesie en interculturele sensitiviteit benadrukt. De ochtend werd afgesloten door burgemeester Van der Laan die zijn mouwen opstroopte om te schilderen op water, ook wel ´ebru´ genoemd. De enthousiaste gasten, de betrokken vrijwilligers en het uitgebreide buffet brachten een ongedwongen, aangename sfeer met zich mee op de vroege regenachtige dinsdagochtend. Dit riekt naar meer!